Рецепт аджики

АРецепт аджики на скорую рукуджика - пикантный соус который подходит для множества блюд.
В сезон когда обильно плодоносят помидоры почти в каждом доме начинается сезон консервирования.
Аджика готовится просто и легко, с приготовлением справится даже ребенок.
Итак самый простой рецепт:


Ингредиенты
:
 - Помидоры 1 кг.
 - Перец сладкий (Болгарский) 1 кг.
 - Чеснок 0,5 кг.
 - Перец острый (Чили) 20 гр.
 - Соль 3 ст.л.
 - Петрушка 100 гр.

Способ приготовления:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.
2. Добавить перец чили, соль и петрушку, перемешать и оставить на сутки, периодически помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки. Хранить в холодильнике или погребе.

Можно сразу же употреблять в пищу. Срок хранения аджики 1 год.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Лилия Аполло

Лилия Аполло

Название: Лилия Аполло / Apollo Цвет: Слоновая кость. Высота: 100-120 см. Цветение: июль

Читать далее

Лилия Аннамари Дрим

Лилия Аннамари Дрим

Название: Лилия Аннамари Дрим / Annemarie DreamЦвет: Белый - махровый.Высота: 50-70 см.Цветение: июль - август

Читать далее

Выбираем бензиновый снегоуборщик

Выбираем бензиновый снегоуборщик

Как правильно выбрать бензиновый снегоуборщик. Бензиновые снегоуборщики делятся на две основных группы: это самоходные и не самоходные. Не самоходные бензиновые снегоуборщики более компакты имеют небольшой вес, благодаря чему с ним...

Читать далее

Температура в инкубаторе

Температура в инкубаторе

Первые пятнадцать дней необходимо постоянно поддерживать температуру около тридцати семи с половинкой градусов Цельсия, а влажность воздуха не должна составлять менее шестидесяти процентов. После этого температуру уменьшают на одну десятую...

Читать далее