Рецепт аджики

АРецепт аджики на скорую рукуджика - пикантный соус который подходит для множества блюд.
В сезон когда обильно плодоносят помидоры почти в каждом доме начинается сезон консервирования.
Аджика готовится просто и легко, с приготовлением справится даже ребенок.
Итак самый простой рецепт:


Ингредиенты
:
 - Помидоры 1 кг.
 - Перец сладкий (Болгарский) 1 кг.
 - Чеснок 0,5 кг.
 - Перец острый (Чили) 20 гр.
 - Соль 3 ст.л.
 - Петрушка 100 гр.

Способ приготовления:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.
2. Добавить перец чили, соль и петрушку, перемешать и оставить на сутки, периодически помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки. Хранить в холодильнике или погребе.

Можно сразу же употреблять в пищу. Срок хранения аджики 1 год.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Начинаем свой бизнес в гараже

Начинаем свой бизнес в гараже

Если желание открыть свой бизнес охватила с головой,  но в наличии нет большого бюджета, можно рассмотреть перспективные варианты малого бизнеса, которые позволяют начать предпринимательскую деятельность дома или в гараже с...

Читать далее

Персик

Персик

Персик, персиковое дерево - растение из семейства Розовые, миндальной подроды. Весьма близко к миндалевому дереву, от которого отличается только плодами. Персиковое дерево теплолюбивое, не очень высокое дерево, образующее широкую крону, имеет...

Читать далее

Отбор яиц для инкубатора

Отбор яиц для инкубатора

До начала работы с инкубатором необходимо внимательно отобрать яйца достойного качества. Используемые для выращивания в инкубаторе яйца должны быть полноценно развитыми биологически. Такие яйца можно брать в течении семи дней...

Читать далее

Отделение чешуек для размножения Лилий

Отделение чешуек для размножения Лилий

Получение луковиц из чешуек. Это быстрый и самый выгодный способ размножения. От одной луковицы можно получить до 150 новых, так как многие лилии способны образовывать луковички даже на части чешуи....

Читать далее