Рецепт аджики

АРецепт аджики на скорую рукуджика - пикантный соус который подходит для множества блюд.
В сезон когда обильно плодоносят помидоры почти в каждом доме начинается сезон консервирования.
Аджика готовится просто и легко, с приготовлением справится даже ребенок.
Итак самый простой рецепт:


Ингредиенты
:
 - Помидоры 1 кг.
 - Перец сладкий (Болгарский) 1 кг.
 - Чеснок 0,5 кг.
 - Перец острый (Чили) 20 гр.
 - Соль 3 ст.л.
 - Петрушка 100 гр.

Способ приготовления:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.
2. Добавить перец чили, соль и петрушку, перемешать и оставить на сутки, периодически помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки. Хранить в холодильнике или погребе.

Можно сразу же употреблять в пищу. Срок хранения аджики 1 год.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Актинидия типы, сорта, уход, размножение

Актинидия типы, сорта, уход, размножение

Актинидия, виды и сорта, уход, размножение.Благодаря работе селикционеров теперь даже в средних широтах появилась возможность выращивать экзотические растения. Сегодня уже ни кого не удивиш наличием шикарных лиан винограда, киви, абрикосов...

Читать далее

Лилия Аарон

Лилия Аарон

Название: Лилия Аарон / AaronЦвет: Белый - махровыйВысота: 60-70 см.Цветение: июнь - июль

Читать далее

Лопаты

Лопаты

От правильного выбора лопаты зависит многое: Как долго прослужит вам инструмент,Что вы сможете копать,Насколько легко вам будет работать,И конечно же ваше здоровье.

Читать далее

Кучинская порода кур

Кучинская порода кур

Кучинская порода кур.Самая распространенная порода в средне полосе России.Яйценосность этой породы доходит до 350 яиц в год.

Читать далее