Рецепт аджики

АРецепт аджики на скорую рукуджика - пикантный соус который подходит для множества блюд.
В сезон когда обильно плодоносят помидоры почти в каждом доме начинается сезон консервирования.
Аджика готовится просто и легко, с приготовлением справится даже ребенок.
Итак самый простой рецепт:


Ингредиенты
:
 - Помидоры 1 кг.
 - Перец сладкий (Болгарский) 1 кг.
 - Чеснок 0,5 кг.
 - Перец острый (Чили) 20 гр.
 - Соль 3 ст.л.
 - Петрушка 100 гр.

Способ приготовления:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.
2. Добавить перец чили, соль и петрушку, перемешать и оставить на сутки, периодически помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки. Хранить в холодильнике или погребе.

Можно сразу же употреблять в пищу. Срок хранения аджики 1 год.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Лилия Америка

Лилия Америка

Название: Лилия Америка / AmerikanЦвет: Темно крассный - гранатовый.Высота: 100-120 см.Цветение: июнь - август

Читать далее

Лилия Акапулько

Лилия Акапулько

Название: Лилия Акапулько / AcapulcoЦвет: Бардовый - насыщенный.Высота: 110-120 см.Цветение: июль - август

Читать далее

Деление основного гнезда луковицы Лилий

Деление основного гнезда луковицы Лилий

Один из самых простых способов размножения лилий - деление гнезда луковицы. Ежегодно на донце луковицы отрастают молодые луковички. Через 3-4 года из них образуется настоящее гнездо, состоящее из 4-6 луковиц,...

Читать далее

Свежий виноград до весны

Свежий виноград до весны

Сохранить виноград свежим как можно дольше, не так уж и сложно.Самый простой способ:Главное не  в коем случае не мыть виноград перед хранением, вы это можете сделать перед употреблением в пищу....

Читать далее