Хранение яблок до самой весны

Как сохранить подольше яблокиХранить яблоки зимой лучше всего в погребе – подготовил место для хранения, уложил урожай, и хрусти до самой весны сочными яблочками. Залог долгой сохранности урожая, это правильная подготовка места хранения.
Несколько советов по сохранению яблок в погребе:
 


- Место для хранения (имеется в виду погреб или подвал) готовим заранее: стены белим раствором свежегашёной извести (1,5 кг на 10 л воды), в раствор можно добавить 100-200 г медного купороса. Пол в погребе нужно обработать 5% раствором железного купороса.

- Собранные яблоки не нужно мыть – восковой налёт защищает от болезней и гнили.

- Перед закладкой на хранение плоды сортируем: яблочки не должны быть битыми, повреждёнными, для хранения годны только чистые и здоровые плоды.

- Яблоки после сбора желательно сразу охладить (в подвале или холодильнике).

- Яблоки можно уложить в любую тару: деревянные или картонные ящики, корзины, в полиэтиленовые мешки или просто уложить на стеллажах.

- Плоды обязательно укладывают плодоножками вверх.

- Если есть желание, то можно каждое яблоко завернуть в бумагу или пересыпать хорошо высушенными дубовыми или кленовыми листьями.

- Температура в подвале или погребе не должна превышать 5ºС, а вообще идеальная температура для наилучшего сохранения урожая 0-3ºС

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Кучинская порода кур

Кучинская порода кур

Кучинская порода кур.Самая распространенная порода в средне полосе России.Яйценосность этой породы доходит до 350 яиц в год.

Читать далее

Борьба с колорадским жуком

Борьба с колорадским жуком

Борьба с колорадским жуком   Картофель – это постоянный корнеплод на любом огороде. Сажая его, каждый дачник надеется на то, что колорадский жук не будет вести свою упорную атаку. Если борьба с...

Читать далее

Абрикос

Абрикос

Абрикос (Армянское яблоко). Дерево относится к роду плодовых, розоцветного семейства, подсемейство сливовых. Цветение абрикоса. Цветки абрикоса образуются по одному в почке, цвет преимущественно белый или розовый, распускаются в начале цветки потом...

Читать далее

Гнездо для кур несушек

Гнездо для кур несушек

Делаем гнездо для кур несушек сами из подручных материалов. В этой статье я максимально  подробно опишу как правильно сделать гнездо для кур несушек, все чертежи и размеры показанные на этой странице...

Читать далее