Хранение яблок до самой весны

Как сохранить подольше яблокиХранить яблоки зимой лучше всего в погребе – подготовил место для хранения, уложил урожай, и хрусти до самой весны сочными яблочками. Залог долгой сохранности урожая, это правильная подготовка места хранения.
Несколько советов по сохранению яблок в погребе:
 


- Место для хранения (имеется в виду погреб или подвал) готовим заранее: стены белим раствором свежегашёной извести (1,5 кг на 10 л воды), в раствор можно добавить 100-200 г медного купороса. Пол в погребе нужно обработать 5% раствором железного купороса.

- Собранные яблоки не нужно мыть – восковой налёт защищает от болезней и гнили.

- Перед закладкой на хранение плоды сортируем: яблочки не должны быть битыми, повреждёнными, для хранения годны только чистые и здоровые плоды.

- Яблоки после сбора желательно сразу охладить (в подвале или холодильнике).

- Яблоки можно уложить в любую тару: деревянные или картонные ящики, корзины, в полиэтиленовые мешки или просто уложить на стеллажах.

- Плоды обязательно укладывают плодоножками вверх.

- Если есть желание, то можно каждое яблоко завернуть в бумагу или пересыпать хорошо высушенными дубовыми или кленовыми листьями.

- Температура в подвале или погребе не должна превышать 5ºС, а вообще идеальная температура для наилучшего сохранения урожая 0-3ºС

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Лилия Анника

Лилия Анника

Название: Лилия Анника / AnnikaЦвет: Белый - с оттенками розового.Высота: 100-120 см.Цветение: июль - август

Читать далее

Гнездо для кур несушек

Гнездо для кур несушек

Делаем гнездо для кур несушек сами из подручных материалов. В этой статье я максимально  подробно опишу как правильно сделать гнездо для кур несушек, все чертежи и размеры показанные на этой странице...

Читать далее

Виды деревьев

Виды деревьев

В нашей стране существует множество различных видов деревьев.В этой статье рассмотрим самые распространенные в нашей средне-русской полосе.На наших участках мы используем деревья в качестве плодоносящих, дизайнерских и просто для души.Очень...

Читать далее

Выбираем бензиновый снегоуборщик

Выбираем бензиновый снегоуборщик

Как правильно выбрать бензиновый снегоуборщик. Бензиновые снегоуборщики делятся на две основных группы: это самоходные и не самоходные. Не самоходные бензиновые снегоуборщики более компакты имеют небольшой вес, благодаря чему с ним...

Читать далее